carboidrati

Cultura fisica e alimentare: quello che manca nella nostra società

Viviamo in un’era ad altissima tecnologia, dove tutto scorre e si trasforma velocemente; anche la vittoria si misura in millesimi di secondi. Ovviamente anche l’uomo, per migliorare e mantenere la forma fisica e la massima prestazione atletica, deve adeguarsi alle moderne necessità alimentari, arrivando anche, laddove necessario, ad integrare la dieta con una corretta supplementazione, […]

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Mix di riso integrale, rosso e selvaggio: fonte naturale di carboidrati complessi ideali per l’alimentazione sportiva e il pre-allenamento

Carboidrati e palestra – Alimentazione sportiva

Quando si parla di carboidrati e palestra, potremmo associarvi un’unica e semplice parola chiave: “ENERGIA!“. I carboidrati rappresentano infatti l’unica vera fonte di “energia pulita” (non rilasciano azoto né corpi chetonici) e rapidamente disponibile, indispensabile per fornire carburante a muscoli e cervello, sia nelle attività quotidiane che durante allenamenti intensi. Detti anche idrati di carbonio,

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